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普洱茶中的新生茶属于弱酸性，老生茶和熟茶属于弱碱性。茶汤中呈弱酸性物质主要为茶多酚、鞣酸类，普洱茶在注水浸泡15分钟酸性有所增强。普洱茶根据工艺的不同，分为熟茶与生茶，普洱新生茶的PH值在6~7范围之间，属于弱酸性，而普洱熟茶与普洱老生茶在后发酵的过程中，茶叶会从酸性改变为弱碱性。
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普洱茶里的酸性是什么 通过科学实验发现:新生茶的PH值总体来说是在6—7范围之间，360度普洱茶图片熟普洱茶的区分属于弱酸性。而熟茶与老生茶在后发酵的过程中。1，普洱是酸性还是碱性 是碱性的。对牙齿，肠胃等都有好处。也算美容茶吧。 普洱都是碱性的 2，普洱茶是酸性还是碱性 新生茶的PH值总体来说是在6—7范围之间。
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